E-gazete
Konya'da havaların ısınmasıyla birlikte ev hanımları kışlık ihtiyaçları için mutfak hazırlıklarına başladı.
Kışlık ürünler hazırlanmaya başlandı
Özellikle yöresel yemeklerin vazgeçilmez malzemelerinden olan asma yaprak talebinin arttığı bu dönemde, ev hanımları bu ürünleri kışlık ihtiyaçlarını hazırlarken tercih ediyorlar.
Üzümden daha çok kazandırıyor
Bidonların içerisine basılarak salamuralık veya yaprak olarak satılan asma yaprakları, üreticiye üzümden daha çok para kazandırıyor. Konya genelinde asma yapraklarına talebin yoğun olması nedeniyle üzüm yetiştiricileri talebi karşılama noktasında bazen zorluk çekebiliyor.
5 kiloluk bidonlara dolduruyor bir tanesini 300 TL'den satıyor
Bu dönemde ek gelir elde etmek isteyen bir vatandaş, sosyal medya üzerinden yaprak satışıyla dikkat çekiyor. Satıcı sosyal medya hesabından yaptığı paylaşıma göre, 5 kiloluk bidonlara doldurduğu asma yaprağını 300 TL'den müşterilere sunuyor.
(Mustafa İlker Şen)