E-gazete
Konya'nın çileği ile ünlü Hüyük ilçesinde şarap üretimi için başlatılan girişimi yenikonya.com.tr okurları ile paylaşmıştı.
Şarap ve şampanya! 
Hüyük ilçesi Mutlu Mahallesinde kurulması planlanan şaraphaneye Hüyük Belediyesi onay verdi. 1.196 metrekarelik tesiste, üzümden şarap, köpüklü şarap ve şampanya üretimi yapılabileceği yazan iş yeri açma ve çalışma ruhsatı, 16 Nisan'da başkan tarafından onaylanarak girişimciye verildi. 
Büyük tepki geldi!
Türkiye'nin çilek ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Hüyük'ün şarap üretimi ile anılması birçok kişiyi rahatsız etti. yenikonya.com.tr'nin haberi üzerine Hüyük Belediyesi açıklama yaptı.
Mahkeme kararı var!
Hüyük Belediyesinden yapılan açıklamada şaraphane yatırımı ile ilgili girişimcinin 3-4 yıllık bir hukuk mücadelesi verdiği ve girişimcinin belediyeye açtığı davayı kazanarak şarap üretim tesisine iş yeri açma ve çalışma ruhsatı aldığı vurgulandı. 
28 bin litre şarap üretilmiş!
10.03.2023 tarihinde açılan dava Konya 3. İdare Mahkemesinde görüldü. Davacı şirket adına verilen dilekçede tüm belgelerin teslim edilmesine rağmen şarap üretim tesisi için belediyenin ruhsat vermediği bu nedenle 28 bin litre şarabın şişelenemediği için heba olduğu vurgulandı. Hüyük Belediyesi de savunmasında 1. sınıf gayrisıhhi müesseseye ilişkin işyeri açma ve çalışma ruhsatı verme yetkisinin bulunmadığını, başvurunun Konya Büyükşehir Belediyesi'ne yapılması gerektiğini belirterek, davanın reddini istedi. 
İşte mahkemenin şaraphane kararı!
Konya 3. İdare Mahkemesi dava ile ilgili kararı 29 Şubat 2024'te verdi. Buna göre şarap üretim tesisi ile ilgili ruhsatlandırma görevinin Hüyük Belediyesinde olduğu, hazırlanan tesisin yerleşim yeri dışında ve kriterlere uygun olduğu, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından deneme ve üretim izninin alındığı, yapılacak çalışmaların yönetmeliklere uygun olduğu belirtilerek davacı şirketi haklı buldu. Kararın akabinde Hüyük Belediyesi şarap üretim tesisine iş yeri açma ve çalışma ruhsatını 16 Nisan 2024'te verdi!