E-gazete
Konya Ovası'nda üretilen, 81 ilde tüketilen ve lezzetine doyulamayan kuru fasulyeler,çiftçiler tarafından hasadına başlandı. Hasadına başlanan kuru fasulyenin fiyatı belli oldu.
Lezzetiyle dünyaya adını duyurdu
Geleneksel Türk mutfağının en çok tüketilen ve sevilen yemeklerin başında gelen kuru fasulyede hasat başladı. Konya ovasında yetişen ve lezzetiyle dünyaya adını duyuran kuru fasulye, tarlalarda kurumaya bırakıldıktan sonra toplanıp, çiftçiler tarafından satılmaya başlandı.
Zayıflamaya yardımcı oluyor
Niasin içeriği sayesinde migren sorunlarına, baş ağrılarına karşı iyi gelen kuru fasulye, içerdiği bol miktarda lif sayesinde uzun süren bir tokluk hissi sağlıyor. Böylece kişinin sık bir şekilde acıkmasını önleyerek daha kolay bir şekilde kilo vermesine yardımcı olan kuru fasulye, bağırsakların daha hızlı çalışmasını sağlıyor.
Hasat başladı
Bu yıl yaşanan iklim değişikliğinden dolayı zorluk yaşan çiftçiler, Eylül sonu Ekim başında hasada başladı. Hasadını yapan çiftçi mahsulünü satmak için yola koyuldu.
Konya Ticaret Borsası kuru fasulye fiyatı
Konya'da kuru fasulyenin hasadı başladı. Hasadı başlanan kuru fasulyenin fiyatı belli oldu. Konya Ticaret Borsası'nda kuru fasulyenin fiyatı en az 30.0200 TL'den, en çok ise 39.5010 TL'den, ortalama fiyatı ise 36.6364 TL'den alınıyor.
Kuru fasulye fiyatları belli oldu
Birçok aşamadan geçerek tüketiciye gelen kuru fasulyenin fiyatı ise marka ve tezgahlarda satılan fiyatlara göre değişiyor. Toptancıdan pazar üreticisine kadar zahmetli bir aşamadan geçen kuru fasulye, tezgahta kilosu 80-100 lira arasında yerini alıyor.
(Mustafa İlker Şen)