Etliekmek 3 katı fiyata mı satılıyor! Fahiş fiyata bir tepki daha
- Güncelleme Tarihi:
Konya'da liste fiyatı 220 TL'yi bulan etliekmek lüks restoran menülerinde kalacaktı. Şehrin hatırlı ustaları ve öncü esnafları etliekmek fiyatı 60 TL'ye kadar çekerek buna mani oldu ama atılan adım birilerini rahatsız etti.
Fiyatı aşırı yükseldi!
Konya Lokantacılar Odası tarafından fırın ve restoranlara gönderilen fiyat listesinde tek etliekmeğin fiyatını 220 TL'ye ulaşmıştı. Konyalılar için lüks ama vazgeçilmez olan etliekmeğin fiyatını 60 TL'ye kadar düşüren işletmeler fahiş fiyattan satışı durdurdu. Bugün Konya'da etliekmeğin fiyatı 60 ile 220 TL arasında değişiyor.
Fiyat farkı nasıl oluştu!
Konya'da 2 restoran arasında 3-4 katlık fiyat farkı var. Bu anormal fiyat farkına açıklama beklenirken kameralar karşısına geçen Konya Lokantacılar Odası Başkanı Ali Osman Karamercan yeni bir tartışma başlattı. Karamercan, etliekmeği ucuza satanları hedef alarak, etliekmeğin standartları dışında yapıldığını, genleri ile oynandığını iddia etti. Hatta "denetim yapılacak” diyerek etliekmekte hile yapıldığını belirtti.
Genleri ile oynamak ne demek?
Gen tartışması etliekmek ustalarını ve restoran sahiplerini ayağa kaldırdı. Ekrem Coşkun pişirip sattığı etliekmeğin reçetesini paylaştı. Şimdi bir tepki de Ali Usta Etliekmek Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Küçüksarıkulak'tan geldi. Her türlü denetime açık olduklarını ifade eden Küçüksarıkulak da hesaplı etliekmek reçetesini paylaştı. 180 gram hamur, 100 gram et ve 100 gram sebze ile pişen Konya etliekmeğinde hile ve tağşiş yapılmadığını vurgulayan Küçüksarıkulak, ayda 2 kez denetlendiklerini de ekledi.
Toptan alıp sürümden kazanç!
Etliekmeği 220 TL yerine 100 TL altına satan restoran ve fırınların tarifesi aynı…
Eti ve sebzeyi toptan alan bu işletmeler sürümden kazanarak hem müşterilerini memnun ediyor hem de daha çok personel çalıştırıyor. Konya'da son yıllarda bozulan fiyat dengesi kararlı esnafların dik duruşu ile yeniden sağlanacak.
Önemli Not:
Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.
Yazılan yorumlardan yenikonya.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Yorumlar
I
İbrahim
3 gün önce
Etliekmek lüks değil. Yanlış tarif ediyorsunuz..
Cevapla
Begen (0)
Begenme (0)
A
Aliyar
3 gün önce
220 tl ye etlekmekmi olur
Cevapla
Begen (2)
Begenme (0)
K
Konyali
3 gün önce
100 gr. kiyma 45 TL.
100 gr. iç 25 TL.
180 gr hamur 15 TL.
Toplam maliyet 85 TL.
(Elektrik,Su,Kira,Odun,SSK,Maaş,Vergi + Kâr)
bunlar daha hesapta yokken 65-70 TL. ye etliekmek yedigini zanneden etliekmek kafalilar kendinize gelin.
Maliyetin üzerine %40 giderler + %20 kâr konması lazım.
Yani 85+51=136 TL den aşağı etliekmek yedigini zannedenler etliekmek yedim demesinler.
Cevapla
Begen (2)
Begenme (5)
AA
Adanalı ama etliekmek hastası.
3 gün önce
Etliekmek fiyatının dükkan sahibini kurtarıp kurtarmadığını, para kazanıp kazanamadığı ı anlamak için bindikleri arabalara, oturdukları evlere kullandıkları tlf lara kısacası mal varlıklarına bakın. 100 gr kıyma 50 tl, hamur 10 tl,soğan 1 buçuk lira domates 4 lira, 65 70 tl arası maliyet olsun iki katı 130 hadi bilemedin 140 olsun 220 ne?
Begen (0)
Begenme (0)
K
KONYALI
2 gün önce
Boş boş TOPLANIP karar ılıyorlar, vatandaşın durumu belli. Hayat şartları zorlaşıyor çarşıda bir lokantaya girmesinmi???
Biraz anlayışlı olmak lazım.
Cevapla
Begen (0)
Begenme (0)
X
Yorum Yazma Sözleşmesi
“Sayfamızın takipçileri suç teşkil edecek, yasal olarak takip gerektirecek,hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,
küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, müstehcen, toplumca genel olarak kabul görmüş kurallara aykırı,
kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde hiçbir
yorumu bu web sitesinin hiçbir sayfasında paylaşamazlar.
Bu tür içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk yorumu gönderen takipçiye aittir. yenikonya.com.tr'ye yapılan yorumlar arasından uygun görmediklerini herhangi bir gerekçe belirtmeksizin yayınlamama veya yayından kaldırma hakkına sahiptir. Konhaber başta yukarıda sayılan hususlar olmaz üzere kanun hükümlerine aykırılık gerekçesi ile her türlü adli makam tarafından başlatılan soruşturma kapsamında kendisinden Ceza Muhakemesi Kanunu’nun 332.maddesi doğrultusunda istenilen yorum yapan takipçilerine ait ip bilgilerini ve yapmış olduğu yorumları paylaşabileceğini beyan eder ”
