Yazın sıcağında açılan buz gibi bir kola gibisi yok. İlk yudumda serinlik boğazınızdan aşağı süzülürken, damağınızda bıraktığı o asitli tat gerçekten eşsizdir. Ancak birkaç saat sonra tekrar şişeye yöneldiğinizde o tat gitmiş, gazı kaçmış ve keyfi kaçmış olabilir. Endişelenmeyin! Kolanızın gazını uzun süre muhafaza etmek için uygulayabileceğiniz basit ama etkili yöntemler var.
1. Kapağı Açık Bırakmak, Gazın Düşmanı
Kola şişesini açar açmaz içerideki karbondioksit serbest kalmaya başlar. Şişenin kapağını açık bırakmak ise bu süreci daha da hızlandırır. O yüzden, içtikten sonra kapağını hemen ve sıkıca kapatmak gazın korunmasında kritik bir adımdır.
2. Soğukta Saklayın, Asidi Koruyun
Gazlı içecekler serin ortamlarda daha dayanıklıdır. Kolanızı buzdolabında tutmak, içindeki karbondioksitin daha yavaş salınmasına neden olur. Oda sıcaklığında bırakılan kolalarda gazın çok daha çabuk kaçtığını unutmamak gerek.
3. Dikey Saklama En Doğru Yöntem
Kola şişesini yatay değil, dik şekilde muhafaza etmek büyük fark yaratır. Yatay durduğunda şişenin iç yüzeyine temas eden sıvı alanı artar, bu da gazın daha çabuk kaçmasına neden olabilir. Dolayısıyla hem dolapta hem masada şişeyi dik pozisyonda tutmaya özen gösterin.
4. Büyük Şişeyi Küçük Şişelere Bölün
Açılmış bir kola uzun süre açık kalırsa gazını çabucak kaybeder. Özellikle büyük boy şişeleri tek seferde bitiremiyorsanız, kolayı küçük pet şişelere bölmek gazın korunmasını kolaylaştırabilir.
5. Basınçlı Kapaklarla Uzun Süre Tazelik
Gazlı içecekleri sık tüketiyorsanız, piyasada bulunan özel basınçlı kapaklar işinize yarayabilir. Bu kapaklar, şişe içindeki basıncı dengeleyerek gazın dışarı çıkmasını önler ve kolanızı ilk günkü tazeliğinde saklamanızı sağlar.
Kolanızın gazını uzun süre korumak istiyorsanız, birkaç küçük ayrıntıya dikkat etmeniz yeterli: kapağı hemen kapatın, şişeyi dik tutun, soğukta saklayın ve mümkünse küçük porsiyonlar halinde tüketin. Bu yöntemlerle kolanızın her yudumu taze ve ferahlatıcı kalacak!
Kaynak: Haber Merkezi
