Türkiye'de en pahalı fasülyelerden biri olan Ordu'nun Akkuş ilçesinde, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenmesinin ardından değerlenen organik Akkuş şeker fasulyesinin kilosu bu yıl yüzde 400 arttı.
FİYATI ÇOK ARTTI!
Ordu'nun özel eşsiz lezzetlerinden biri olan Akkuş şeker fasulyesi bu yıl kilosu 250 TL bandından satılıyor. Bir önceki yıl 60 TL'den satılan Akkuş Şeker Fasulyesi'nin kilosu yüzde 400 artış gösterdi.
BU YIL REKOLTE AZ!
Ordu'nun tescilli ve yöresel ürünlerinden olan Akkuş fasulyesinin bu yıl rekoltenin az olmasının fiyatları yükseldi.
AKKUŞ ŞEKER FASULYESİ
Akkuş ilçesi ve köylerinde yetişen Akkuş Şeker Fasulyesi böbrek şeklini andıran beyaz renkli üründür. Kendine has tadı, aroması ve kokusu mevcut olup zirai mücadele ilacı ve suni gübre
kullanılmadan yetiştirilmektedir.
AKKUŞ ŞEKER FASULYESİ ÜRETİMİ
Nisan-Mayıs aylarında gübrelenmiş 750-1400 metre yükseklikteki araziye ekilen Akkuş Şeker Fasulyesi, 2-3 defa çapa yapılır, yabancı otları temizlenir. Hava koşullarına göre kurak geçen yıllarda sulanan fasulye, iyi bakımı yapılmış (çapalama, sulama vs.) tarlalardan eylül ortalarında hasat ediliyor. Çöp, fasulye somunlarından temizlenir. Fasulyeler kurutulur. Üretilen fasulyeler satışa hazırlanarak pazara sunulur.
Kaynak: Haber Merkezi
