Uzun süredir fiyat artışıyla gündemde kalan kırmızı et kesim fiyatlarında düşüş devam ediyor. Her hafta Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından Perşembe günü açıklanan dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları belli oldu.
Kırmızı et kesim fiyatları geriliyor
Kırmızı ete direk etki eden karkas et kesim fiyatları Nisan ayının sonundan itibaren düşüş eğilimine girdi. 400 liranın üzerine kadar çıkan kuzu karkas et kesim fiyatı 380 liranın altına kadar gerilerken, dana karkas et kesim fiyatı ise 350 liranın altına kadar düştü.
Güncel dana karkas et kesim fiyatları ne kadar oldu?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından yeni açıklanan fiyata göre geçtiğimiz hafta dana karkas et kesim fiyatı 340,77 lira olurken, bu hafta 12.41 lira düşüş yaşayarak 328,63 liradan haftayı kapattı.
Güncel kuzu karkas et kesim fiyatları
Dana karkas et kesim fiyatından sürekli yüksek olan kuzu karkas et kesim fiyatı da bu hafta düştü. Açıklanan fiyatlara göre, geçen hafta 387,71 lira olan kuzu karkas et kesim fiyatı, bu hafta 8 lira gerileyerek 379,71 lira oldu.
Bölgelere göre dana karkas et kesim fiyatları
Ege Bölgesi: 330,00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 332,00 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 332,00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 320,00 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 335,00 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 318,40 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 333,00 TL/Kg
Ortalama: 328,63
Bölgelere göre kuzu karkas et kesim fiyatları:
Ege Bölgesi: 397,00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 371,25 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 398,00 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 381,70 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 365,00 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 355,00 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 390,00 TL/Kg
Ortalama: 379,71
(Mustafa İlker Şen)
