Hem üreticiler hem de tüketiciler açısından önemli olan dana ve kuzu kesim fiyatları, uzun süredir bir düşüş trendi gösteriyordu. Adana, Antalya, Burdur, Hatay, Isparta, Kahramanmaraş ve Osmaniye illerinde dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları belli oldu.
AKDENİZ BÖLGESİ DANA KESİM FİYATLARI
Kurban Bayramı sonrası düşüş yaşayan dana karkas et kesim fiyatları, bu hafta da düşüşünü sürdürdü. Geçtiğimiz hafta Adana, Antalya, Burdur, Hatay, Isparta, Kahramanmaraş ve Osmaniye'de dana karkas et kesim fiyatı 300,00 TL iken, bu hafta 2 TL'lik bir düşüşle 298,00 TL oldu.
AKDENİZ BÖLGESİ KUZU KESİM FİYATLARI
Son aylarda 400 TL'yi aşan kuzu karkas et kesim fiyatında düşüş devam etmesine rağmen, bu hafta fiyatında artış yaşandı. Geçtiğimiz hafta 340 TL olan kuzu karkas et kesim fiyatı, bu hafta yükseliş göstererek, 343,75 TL'den haftayı kapattı.
AKDENİZ BÖLGESİNDE DANA VE KUZU KESİM FİYATLARI NE KADAR?
Dana ve kuzu kesim fiyatları bölgelere göre değişiklik göstermekte. Akdeniz Bölgesinde bulunan; Adana, Antalya, Burdur, Hatay, Isparta, Mersin, Kahramanmaraş ve Osmaniye illerinde dana karkas et kesim fiyatı 298,00 TL, kuzu karkas et kesim fiyatı ise 343,75 TL olarak belirlendi.
ÜRETİCİYİ VE TÜKETİCİYİ ETKİLİYOR
Dana ve kuzu karkas et kesim fiyatlarındaki bu değişiklikler, hem et sektöründeki ekonomik dengeleri hem de tüketici alışkanlıklarını etkiliyor. Özellikle fiyatlardaki dalgalanmalar, et üreticilerinin maliyet hesaplamalarını ve tüketicilerin alışveriş tercihlerine yansıyor.
(Mustafa İlker Şen)