E-gazete
Asıl mesleği olan muhasebeciliği bıraktıktan sonra köfteci olan ve arkasında önemli bir marka bırakan 89 yaşındaki İsmail Tatgil vefat etti. Siz onu Köfteci Sofu olarak tanıyorsunuz.
Konya'nın kalbindeki tarihi Bedesten Çarşısı'nda 1950 yılında muhasebeci olarak çalışan İsmail Tatgil, elemanlarının işi bırakması sonrasında mutfağa girip, lokantacı oldu.
Vatani görevi sonrasında çocukları ile birlikte açtığı dükkânda kuzu köfte yapmaya başlayan ve köftesi çok beğenilen Tatgil'in Konya Marangozlar Sanayi Sitesindeki dükkanı "Köfteci Sofu” hızla meşhur oldu.
Yıllardır lokantasında şişek kuzu şiş satan Köfteci Sofu tezgahını artık çocukları ve torunlarına devretmişti.
Vefat haberi sevenlerini üzdü!
Köfteci Sofu olarak bilinen İsmail Tatgil 89 yaşında vefat etti. Tatgil Yediler Mezarlığında öğle namazını müteakip kılınan cenaze namazıyla Yediler mezarlığında toprağa verildi.
(Mustafa İlker Şen)