E-gazete
Çok değil bundan 2 ay önce fiyatı 300 liraydı.
Şimdi tam 2 katı hatta bazı yerlerde 700 TL'ye kadar çıkıyor.
Tatlıların olmazsa olmazı Antep fıstığından bahsediyoruz. Fiyattaki bu hızlı artış hem esnafı hem tüketiciyi zor durumda bıraktı.
İsmi Gaziantep ile özdeşleşen bu lezzetli kuruyemiş yaklaşık 35 yıldır Konya'da da üretiliyor.
Hadim İlçesi Yağcı Mahallesinde bu yıl 35 ton antep fıstığı hasat edilecek. Mahallede yaklaşık 40 bin fıstık ağacı var.
Konya'da yetiştirilen fıstığın tamamını Gaziantepli komisyoncular satın alıyor.
Toptan fiyatı 250-350 TL olan fıstık tezgaha gelene kadar 600 TL'ye yükseliyor.
Konyalılar yiyemiyor
En çok sevilen kuruyemişlerden biri olan Antep fıstığı Konya'da yetişmesine rağmen Konyalılar yiyemiyor.
Yüksek fiyatı ile cep yakan fıstığın satışları oldukça düştü.
Tatlı sektöründe de Antep fıstığı yerine bezelye ve ıspanak kullanımı arttı.
Kilosu 500-700 TL arasında değişen Antep fıstığı yıllardır gramla satılıyor.
Tadını unutan vatandaşlar da var yanına yaklaşmaya korkanlar da!
(Kerim Cengil)