Doğada kendiliğinden yetişen mantarlar vatandaşların ilgisini çekiyor.
Konya'nın Bozkır ilçesine bağlı Üçpınar Yaylası'nda doğada kendiliğinden yetişen mantarlar vatandaşlar tarafından toplanmaya devam ediyor. Yaylaya çıkan bir vatandaş, poşetler dolusu kültür mantarı topladı.
Nisan yağmurlarıyla mantarlar yüzeye çıktı
İlkbahar yağışlarıyla birlikte yüzeye çıkan mantarların birçok türü bulunuyor. Bu mantarların bazıları zehirli, bazıları ise güvenle tüketilebiliyor. Konya'da mantar dendiğinde ilk akla gelen türler arasında domalan ve kültür mantarı yer alıyor.
Kültür mantarı domalan mantarına göre daha kolay bulunuyor
Kültür mantarı; ormanlık alanlarda, orman kenarlarında, otlaklarda ve tarlalarda doğal olarak yetişebiliyor. Domalan mantarına kıyasla daha kolay bulunabilen kültür mantarı, mantar toplamaya çıkan vatandaşların öncelikli tercihi oluyor. Vatandaşlar, bu mantarları poşet poşet toplayarak evlerine götürüyor.
Uzmanlardan zehirli mantar uyarısı
Bahar aylarında doğada mantar toplamaya çıkan vatandaşlara uzmanlar önemli uyarılarda bulunuyor. Bilinçsizce toplanan ve tüketilen mantarların ciddi zehirlenmelere yol açabileceğine dikkat çeken uzmanlar, bu tür mantarların başta karaciğer ve böbrekler olmak üzere hayati organlara zarar verebileceğini ifade ediyor.
(Mustafa İlker Şen)
