Hem üreticiyi hem de tüketiciyi etkileyen karkas et kesim fiyatları belli oldu. Uzun süre yükselişi devam eden karkas et kesim fiyatları Ekim ayında düşmeye başladı.
Kasaplarda kırmız et fiyatları düşecek mi?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından her hafta açıklanan karkas et kesimleri düşmeye devam ediyor. Düşüşünü sürdüren karkas et kesim fiyatları kasapları doğrudan etkilediği için kırmızı etin de fiyatının düşmesi bekleniliyor.
Karkas et kesim fiyatının geçen aya göre değişim oranı
UKOM tarafından açıklanan fiyatlara göre dana karkas et kesim fiyatı düşüş yaşayarak geçen aya göre değişim oranı -2,6 olurken, kuzu karkas et kesim fiyatı geçen ay değişim oranına göre 0,2 yükseldi.
Yağsız dana karkas kesim fiyatı
UKON, haftalık yağsız dana karkas kesim fiyatları belli oldu. Buna göre 26 Ekim itibariyle ortalama yağsız dana karkas et kesim fiyatı son bir hafta içinde 0,79 lira düşerek ortalama 236,52 lira ile haftayı kapattı.
Kuzu karkas kesim fiyatı
UKON tarafından belirlenen fiyatlara göre yağsız kuzu karkas kesim fiyatı yükselişini sürdürüyor. Bu hafta kuzu karkas et kesim ortalama fiyatı ise 0,4 lira yükselerek haftayı ortalama 222,30 liradan kapattı.
Bölgelere göre dana karkas et kesim fiyatı kaç TL?
Ege Bölgesi: 237,00 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 234,70 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 236,50 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 236,50 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 238,75 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 232,50 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 239,70 TL/Kg
Bölgelere göre kuzu karkas et kesim fiyatı kaç TL?
Ege Bölgesi: 231,70 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 215,50 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 232,35 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 215,50 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 221,25 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 214,40 TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 225,40 TL/Kg
Kaynak: Haber Merkezi
