Bahar yağmurları geç geldi ama tam geldi. Yurt genelinde etkili olan sağanak yer yer zarara yol açsa da üreticiyi sevindirdi.
Yağmur sonrası domalan mesaisi!
Toprağa can veren yağmur mantarların üremesini de hızlandırıyor. Yağmur sonrası toprağı kaplayan mantarları toplamak için yüzlerce insan kır ve ormanlara akın edecek. Özellikle hafta sonu mantar avının çok yoğun olacağı tahmin ediliyor.
Konya'da en çok mantar nerede var?
Özellikle domalan mantarına olan ilgi çok yoğun… Domalan mantarı aramak için Kırsal bölgelere akın edenler özellikle, Çumra ve Güneysınır ilçelerine gidiyor. Daha çok mantar isteyenlerin izlediği rota ise Konya sınırlarını aşıyor.
Ankara'ya akın var!
Yağmur sonrası domalan mantarı toplamak için Konya'dan Ankara'nın Polatlı ilçesine gidenlerin sayısı her geçen yıl artıyor. Ellerindeki sopalarla arazide toprağı yoklayarak gezen mantar avcıları onlarca kilo mantarla eve dönüyor.
1 kilosu 600 TL!
Tadı etle mukayese edilen domalan mantarını yiyen bir daha vazgeçemiyor. Toplamaya gidemeyenler ise toplayıcılardan temin ediyor. Bugün 1 kilogram domalan mantarının fiyatı 600 TL… Mantarın yatağını bulanlar bazen büyük gelir elde edebiliyor.
(Mustafa İlker Şen)
